martes, 29 de mayo de 2012

Guisaltos

Ya ha llegado a mi huerto la temporada de los guisaltos.



Los guisaltos son una especie de guisantes, pero se comen con vaina. La forma de cocinarlos es muy fácil, solo se tienen que poner en una cazuela con un poco de aceite y cocerlos a fuego lento ( también se pude poner un poco de agua). Cuando se limpian se a de quitar los bordes ya que son un poco duros.

                                                                                               

   

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